Agátový med

 

Ponuku agátového medu z produkcie našich včelníc nájdete v našom e-shope na tomto linku tu Agátový med e-shop

 

 

Agátový med

Agátový med pochádza väčšinou z agátových hájov na juhu Slovenska. Tento med sa vyznačuje veľmi svetlou farbou a príjemnou, jemnou a lahodnou chuťou bez výraznej arómy. Vhodný je predovšetkým pre deti, pri ochoreniach horných dýchacích ciest . Je to med, ktorý je vhodný i do čaju, pretože aróma tohto medu neprekryje arómu čaju. Tiež je vhodný na varenie a pečenie.

Med agátový je bežne predávaný nie len na Slovensku ale v celej Európe. V Spojených štátoch amerických je známy pod názvom Locust alebo Acacia honey. Tento med získavajú včely z agátu (Robinia pseudoacacia).

Čistý agátový med je veľmi svetlý, žltkasto biely alebo žltý, prímesi pridávajú tmavšie žlté alebo zelenkasté zafarbenie. Ak včely využili agát ako jediný kvetinový zdroj nektáru, med môže byť veľmi transparentný, ako tekuté sklo.

Med zostáva dlho tekutý a nekryštalizuje vďaka vysokému obsahu fruktózy.

Rozkvitnutý Agát biely (Robinia pseudoacacia)

Agát biely je strom, ktorého domovom, je východ Severnej Ameriky. Udomácnil sa aj v mnohých častiach Európy. Vo Francúzsku, Taliansku a Maďarsku je pestovaný ako včelársky významná drevina. Strom kvitne od mája do júna. Počas tejto doby ho včely môžu ľahko nájsť po veľmi aromatickej, nádherne sladkej vôni bohatých strapcovitých súkvetí bielych kvetov. Včely navštevujú kalichy kvetov naplnené nektárom, vracajú sa k nim každodenne počas produkcie nektáru, čo trvá cca desať dní . Produkcia nektáru je závislá na počasí a nemusí byť rovnaká z roka na rok. Agát najlepšie meduje počas dní s teplotou max. do 28 stupňov Celzia a bez vetra. Denný prínos sladiny do úľa závisí od sily včelstva, v dobrých rokoch nie sú zriedkavosťou denné prínosy u silných včelstiev do 15 kg. Na to tiež vplýva aj technológia včelárenia, pokiaľ nemajú včely dostatok voľných plástov na uskladnenie prinesenej sladiny, jej denný prínos obmedzujú.

 

 

 

 

 

Ponuku agátového medu z produkcie našich včelníc nájdete v našom e-shope na tomto linku tu Agátový med e-shop

NÁKUPNÝ KOŠÍK

 x 

Prázdny košík

UŽÍVATEĽSKÝ PANEL

KTO JE ONLINE

Práve tu je 86 návštevníkov a žiadny člen on-line




www.Slovensky-Med.sk™ na Google+ | SpeedTech - všetko pre ozvučenie Vášho automobilu

Copyright © 2013 - 2016 Peter Pišák - Apis Original™ - www.Slovensky-Med.sk™ Všetky práva vyhradené.

TOPlist

Stránka bola načítaná za 0.005 sekúnd

Darčeky - vtipné a originálne darčeky