Agátový med pochádza väčšinou z agátových hájov na juhu Slovenska. Tento med sa vyznačuje veľmi svetlou farbou a príjemnou, jemnou a lahodnou chuťou bez výraznej arómy. Vhodný je predovšetkým pre deti, pri ochoreniach horných dýchacích ciest . Je to med, ktorý je vhodný i do čaju, pretože aróma tohto medu neprekryje arómu čaju. Tiež je vhodný na varenie a pečenie.

Med agátový je bežne predávaný nie len na Slovensku ale v celej Európe. V Spojených štátoch amerických je známy pod názvom Locust alebo Acacia honey. Tento med získavajú včely z agátu (Robinia pseudoacacia).

Čistý agátový med je veľmi svetlý, žltkasto biely alebo žltý, prímesi pridávajú tmavšie žlté alebo zelenkasté zafarbenie. Ak včely využili agát ako jediný kvetinový zdroj nektáru, med môže byť veľmi transparentný, ako tekuté sklo.

Med zostáva dlho tekutý a nekryštalizuje vďaka vysokému obsahu fruktózy.

!!! OCENENIE !!!
agátového včelieho medu s výrezom medového plástu a agátového včelieho medu na celoslovenskej súťaži 

 
Náš agátový včelí med s výrezom medového plástu získal v súťaži o najlepší med na Slovensku v roku 2022 organizovaný Slovenským zväzom včelárov (SZV) v kategórii kombinácia medu s inými potravinami 3. miesto, viac info na linku TU

V minulosti tiež náš agátový včelí med získal na celoslovenskej súťaži v roku 2018 2. miesto, viac info na linku TU , a v roku 2020 opäť 2 . miesto viac info na linku TU

--------------------------------

Sme držiteľom certifikátu pre používanie značky REGIONÁLNY PRODUKT HONT pre náš agátový včelí med, môžete si ho pozrieť na linku TU

 --------------------------------