Hodnotenie užívateľov:  / 2

Podrobnosti

Uverejnené sobota, 25. máj 2013, 19:21

Napísal: Apis Original

Prečítané: 21903x

Agátový včelí med

Ponuku agátového medu z produkcie našich včelníc nájdete v našom e-shope na tomto linku tu Agátový včelí med e-shop

Agátový med pochádza väčšinou z agátových hájov na juhu Slovenska. Tento med sa vyznačuje veľmi svetlou farbou a príjemnou, jemnou a lahodnou chuťou bez výraznej arómy. Vhodný je predovšetkým pre deti, pri ochoreniach horných dýchacích ciest . Je to med, ktorý je vhodný i do čaju, pretože aróma tohto medu neprekryje arómu čaju. Tiež je vhodný na varenie a pečenie.

Med agátový je bežne predávaný nie len na Slovensku ale v celej Európe. V Spojených štátoch amerických je známy pod názvom Locust alebo Acacia honey. Tento med získavajú včely z agátu (Robinia pseudoacacia).

Čistý agátový med je veľmi svetlý, žltkasto biely alebo žltý, prímesi pridávajú tmavšie žlté alebo zelenkasté zafarbenie. Ak včely využili agát ako jediný kvetinový zdroj nektáru, med môže byť veľmi transparentný, ako tekuté sklo.

Med zostáva dlho tekutý a nekryštalizuje vďaka vysokému obsahu fruktózy.


Agát biely je strom, ktorého domovom, je východ Severnej Ameriky. Udomácnil sa aj v mnohých častiach Európy. Vo Francúzsku, Taliansku a Maďarsku je pestovaný ako včelársky významná drevina. Strom kvitne od mája do júna. Počas tejto doby ho včely môžu ľahko nájsť po veľmi aromatickej, nádherne sladkej vôni bohatých strapcovitých súkvetí bielych kvetov. Včely navštevujú kalichy kvetov naplnené nektárom, vracajú sa k nim každodenne počas produkcie nektáru, čo trvá cca desať dní . Produkcia nektáru je závislá na počasí a nemusí byť rovnaká z roka na rok. Agát najlepšie meduje počas dní s teplotou max. do 28 stupňov Celzia a bez vetra. Denný prínos sladiny do úľa závisí od sily včelstva, v dobrých rokoch nie sú zriedkavosťou denné prínosy u silných včelstiev do 15 kg. Na to tiež vplýva aj technológia včelárenia, pokiaľ nemajú včely dostatok voľných plástov na uskladnenie prinesenej sladiny, jej denný prínos obmedzujú.

Ponuku agátového medu z produkcie našich včelníc nájdete v našom e-shope na tomto linku tu Agátový včelí med e-shop

Zdravotné a výživové tvrdenia

Podľa nariadenia EP a rady ES č. 1924 z roku 2006, nemôžu byť žiadnym potravinám priraďované iné výživové a zdravotné tvrdenia okrem povolených. Všetky informácie o výživových a zdravotných tvrdeniach uvedené na webstránke predávajúceho sú len súborom informácií voľne prístupných z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny prípadne jej nutričných a liečivých účinkoch. Pokiaľ kupujúci požaduje presné informácie podložené odbornými a vedeckými štúdiami je dôležité oboznámiť sa s nimi prostredníctvom všetkých dostupných odborných zdrojov. Možné pozitívne ale aj nežiadúce účinky potraviny musí kupujúci pred použitím vždy vopred konzultovať so svojím lekárom!

Rady, informácie a recepty, ktoré sú uvedené na webstránke predávajúceho nenahrádzajú rady lekára. Sú len osobným odporúčaním predávajúceho. Predávajúci nenesie zodpovednosť za nesprávny výklad obsahu. Kupujúci má sám zodpovednosť za svoj zdravie.

Všetky informácie na webstránke predávajúceho majú informačný charakter a v žiadnom prípade neslúžia ako náhrada liečby predpísanej lekárom. Predávajúci odporúča preto všetky zdravotné problémy kupujúceho konzultovať s jeho ošetrujúcim lekárom, predovšetkým pokiaľ ide o tehotné a dojčiace ženy, malé deti, resp. ľudí trpiacich vážnymi ochoreniami.